Заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины
Правда и мифы о молоке второго сортаНа днях тема молока второго сорта вызвала множество вопросов и дискуссий, а вместе с тем не совсем верное изложение информации. О том, что на самом деле сейчас происходит с так называемым молоком «от бабушек» и чего селянам ждать на «молочном пути» в дальнейшем — в формате опровержения самых популярных мифов.
Ольга Лесовик, технолог пищевых продуктов, инспектор «Органик Стандарт»
В соответствии с требованиями Технического регламента относительно правил маркировки пищевых продуктов, производитель имеет возможность не указывать все ингредиенты в составе своего продукта на маркировке.
