Вивести бобові з розряду нішевих і зробити прибутковими. Кейс HarvEast
Індія ось уже багато років — найбільша країна-споживач бобових. Однак за останні два-три роки їх споживання почало зростати в усьому світі. Ми бачимо, що бобові все більш активно використовуються в різних продуктах харчування. Багато з нас вже пробували пасту з додаванням нуту або сочевиці. Також бобові у великому обсязі застосовуються у виробництві комбікормів для сільськогосподарських і домашніх тварин. Тому на дані культури аграріям цілком можна робити ставку.
