logo

Животноводство

Производитель снэков сделал чипсы со свинины

Производитель снэков сделал чипсы со свинины

Животноводство 19 марта 2021. 13:13 1356

Wilde Brands, производитель куриных чипсов Wilde Chips, расширяет свою линейку протеиновых снэков свиными чипсами.

Закуски производят из свинины высшего сорта, выращенной без антибиотиков, передает foodbusinessnews.

В составе свиных чипсов девять незаменимых аминокислот. Они имеют тонкую, хрустящую текстуру и кроме самого мяса содержат крахмал тапиоки и сушеные яичные белки. 

Порция из 20 граммов суперпродукта содержит 10 г белка и 170 калорий, 1 г сахара и 10 г жира на порцию. Свиные чипсы кето-дружественные, безглютеновые и беззерновые.

Сейчас продукт представлен четырьмя вкусами в магазинах Whole Foods Market, а также на веб-сайте компании. Рекомендованная розничная цена $4,99 за упаковку. 

«Whole Foods стала пионером в создании линейки закусок на основе белка, что позволило потребителям найти высококачественные свиные шкурки, слойки из яичного белка и чипсы из мяса», сказал соучредитель и главный исполнительный директор Wilde Brands Джейсон Райт. 

По его словам, их стратегия оказалась очень эффективной, и крупные сети, такие как Kroger и Sprouts, теперь разрабатывают собственные продукты на основе протеина. 

«Это дает возможность для роста категории закусок на основе белка всем игрокам, и мы считаем, что наши новые свиные чипсы станут надежным дополнением», добавил Джейсон Райт.


Наталья Рекуненко, AgroPortal.ua


Ключевые новости аграрного рынка в Telegram

Новости

Показать все

Блоги