Переробники налаштовані на імпортну свинину

02 серпня 2019, 15:27 1588

Ціни на свиней забійних кондицій у кінці липня продовжили підйом. Середня ціна закупівлі живця цього тижня сягнула 49,5 грн/кг, що на 2,7% вище ніж тижнем раніше.

Про це йдеться у повідомленні Асоціації свинарів України.

«Підвищення цін на свинину живою вагою на 1-2 грн/кг у ході торгів минулого тижня, посунуло діапазон закупівельних цін у бік підвищення. Тож більшість виробників свинини «розписали» товарне поголів«я по 49-51 грн/кг. Наступного тижня постачальники живця планують утримувати котирування на досягнутому рівні», — йдеться у повідомленні.

Закупівельники, навпаки, налаштовані скептично до таких намірів, зазначають експерти. Так, згідно з опитуванням учасників Асоціації «М«ясної галузі», переробники налаштовані купувати живець по 47-49 грн/кг. В якості основного аргументу такої зміни озвучують очікуване пожвавлення імпортних поставок м«ясної сировини.

З іншого боку, підвищення німецьких котирувань цього тижня змусило скорегувати «бар»єрну» ціну на півгривні — до 46,5 грн/кг. Не зважаючи на таку зміну, внутрішні ціни на ринку живця навіть за прогнозованого послаблення будуть вищими, вважають в асоціації.