logo

Животноводство

На Житомирщине стартует проект по созданию семейных молочных ферм

На Житомирщине стартует проект по созданию семейных молочных ферм

Животноводство 21 ноября 2019. 14:57 464

В Барановской городской объединенной территориальной общине (ОТО) на Житомирщине запускают проект создания семейных молочных ферм, что позволит хозяевам коров зарабатывать больше на реализации молока.

Об этом сообщила руководитель проекта «Молодежный кластер органического бизнеса Барановской городской ОТО» Оксана Загорская, сообщает «Укринформ».

«Жители сельских территорий Барановской ОТО первыми в Житомирской области присоединятся к проекту «Создание семейных молочных ферм». Этому будут предшествовать семинары, которые пройдут в селах громады, а затем все желающие посетят семейные молочные фермы, уже работающие в других областях, чтобы ознакомиться с их реальными возможностями и перспективами. Преимущество семейных ферм в том, что они могут реализовать молоко по более высокой стоимости, чем обычные владельцы коров», — пояснила Загорская.

По ее словам, специалисты проекта окажут селянам профессиональные консультации по обустройству ферм. Кроме того, речь идет о взаимных честных рыночных правилах, когда владельцы отвечают за показатели жирности молока, а закупщики гарантируют адекватную цену.

Кроме того, в рамках сотрудничества с ООО «Укрмилкинвест» будут заключены договора на прием молока от членов сельскохозяйственного обслуживающего кооператива «Милка-2018», который создан при грантовой поддержке ЕС.

Сейчас в кооперативе 38 членов, среди которых одно фермерское хозяйство, и уже есть селяне, которые хотят к нему присоединиться. В теплое время года за сутки там могут реализовать 600-800 литров молока, но осенью и зимой уровень надоя снижается до 200-300 суточных литров.


Для справки: сейчас в рамках проекта «Создание семейных молочных ферм» успешно работают 17 молочных ферм в Ривненской, Хмельницкой, Волынской и Тернопольской областях. Кроме того, еще 29 ферм присоединятся до конца этого года.


Ключевые новости аграрного рынка в Telegram

Новости

Показать все

Блоги