logo

Мир

В Великобритании растут продажи сыра через магазины-дискаунтеры Источник фото: foodandhealth.ru

В Великобритании растут продажи сыра через магазины-дискаунтеры

Мир 16 февраля 2018. 19:00 728

Около 20% сыра в Великобритании продается через магазины-дискаунтеры и с каждым годом доля такого канала в продажах сыра в стране растет.

При этом продажи сыра через традиционные каналы ритейла, напротив, снизились, сообщает Dairynews.

По итогам 2017 года объем и стоимость продаж сыра в Великобритании выросли. В количественном выражении в стране реализовали сыра 446 тыс т, это на 1,2% больше, чем показатель 2016. В денежном — на 2,8 млн фунтов, это на 3,4% выше значений предыдущего периода.

Средняя цена за 1 кг сыра составила 6,37 фунтов, за год показатель вырос на 2,2%.

Продажи чеддера выросли на 1,4%, в то время как низкожирного сыра снизились на 5%.

Новости

Показать все

Блоги